Guárico.- Como parte de las acciones emprendidas durante la visita del equipo del Servicio Autónomo de Contraloría Sanitaria en el municipio El Socorro se llevó a cabo la atención a papeloneros y cañicultores.
Esto con la finalidad de encaminar la organización plena y la búsqueda del registro e identidad de los mismos.
A fin de ser atendidos a través de este servicio por medio de la Providencia Administrativa adherida a la norma que orienta el desarrollo de esta actividad económica.
Así lo informó la Directora del Servicio Autónomo de Contraloría Sanitaria (SACS)– Guárico Haidee Escalona.
La funcionaria recorrió en visitas de inspección y orientación algunos trapiches en la zona. Esta fue acompañada por la Licenciada Zaida Santamaria coordinadora de la división de Gestión de Riesgo Sanitario y Ambiental.
“Agradecemos al Fondo de Crédito Municipal por compartir la data con nosotros y acompañarnos e impulsar el contacto efectivo con el gremio papelonero” indicó esta.
“Realizamos una primera orientación para incluirlos en el sistema de forma legal a fin de que se conformen como figuras jurídicas a los fines de elevarles a un registro sanitarios de productos. Así este producto pueda ser distribuido a nivel nacional con todas las normas sanitarias correspondiente con calidad de exportación,” manifestó.
Asimismo hubo un espacio para la formación de este gremio en materia de manipulación de alimentos. Socializaron aspectos fundamentales respecto al cumplimiento de las medidas sanitarias.
Sin perder el tradicional y cultural procesamiento de los derivados de la caña papelonera y recibieron el certificado de manipulación de alimentos correspondientes al taller.
Redacción : Rosett López
