San Juan de los Morros.- El plato típico de los fines de semana se ha visto afectado por el incremento del precio de las verduras en las últimas semanas. En la mañana de este domingo, el equipo de El Tubazo Digital realizó un recorrido por algunos locales del mercado libre para pulsar la opinión de la gente y saber cuánto se necesita para poder hacer una sopa para una pequeña familia de cinco personas.
Se necesitan aproximadamente 3 kilos de verduras y 2 de costilla. La costilla está en 200 bolívares el kilo, dos serían 400 y 3 kilos de verduras a 70 cada uno, da un total de 470000 bolívares. Si se consigue la verdura por separado, el precio es más elevado, ya que la yuca cuesta 25 mil el kilo.
La auyama 6.000, ocumo 35.000, apio 35.000, maíz 6.000, topocho 25.000, batata 25.000, cebolla 200.000, ají 4.000 y pimentón 10.000, eso da un total de 746.000 con los 2 kilos de costilla.
Gliannys Palacio, es una de esas tantas personas que los fines de semana visita el mercado libre, comentó que su núcleo familiar está conformado por cuatro integrantes, por lo que tiene que hacer maravillas para poder disfrutar de una sopita. “En mi casa no puede faltar la sopa del fin de semana, pero ahorita se me hace bastante complicado porque diariamente aumenta todo, sin embargo hago hasta lo imposible para que no se pierda la costumbre en la familia”, expreso Palacio.
*Pasante ECS/Unerg
Diliana Terán Hernández
