San Juan de los Morros.-Como ya es costumbre, este martes se evaluaron los precios de los rubros a utilizar en la sopa de lagarto, donde se apreció que para esta semana la inversión del popular sancocho será de 6.418.400,00 Bs, presentando un incremento de 721.710.00 Bs.
Es importante señalar que para la semana 27 del presente año, se tiene una inflación de 11,25%, debido al incremento de algunos de los ingredientes a utilizar en dicho sancocho. Asimismo se pudo evaluar que para este lunes 02, se llegó a una inflación acumulada de 113,75%, de acuerdo a los valores obtenidos en las ultimas 7 semanas.
Cabe destacar que la cantidad estipulada de dicha preparación es para 8 personas, y un plato de sopa por unidad, sale en 802.300,00 Bs.
Cuadro de precios:
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