Caracas.- El aguacate es de esos deliciosos frutos que a la gran mayoría de las personas les encanta.
El aguacate aporta nutrientes como vitamina K, ácido fólico, vitamina C, potasio y vitamina B, también contribuye con proteínas, grasas saludables y fibra, pero: ¿qué haces con el hueso de aguacate? ¿¡sabías que también se utiliza!?}
La semilla del aguacate es muy utilizado para remedios caseros, bien sea para belleza o medicinales, según estudios que respaldan la acción.
De acuerdo a una publicación de American Chemical Society: “La cáscara de las semillas de aguacate podría ser la gema de las gemas porque los compuestos medicinales, las cuales podrían usarse para tratar el cáncer y enfermedades cardíacas”, mencionó Debasish Bandyopadhyay, investigadora.
En el estudio se molieron 300 cáscaras secas de semillas de aguacate y se obtuvieron 116 compuestos entre los que se encuentran:
– Alcohol behenílico (o conocido como doconasol): ingrediente que se utiliza en los medicamentos antivirales
– Heptacosano: inhibe el crecimiento de células tumorales
– Ácido dodecanoico: aumenta la lipoproteína de alta densidad (HDL) o colesterol bueno.
Usos y beneficios de la semilla
– Antioxidante.
– Previene el envejecimiento.
– Previene enfermedades cardiovasculares (por su contenido en aminoácidos, pues el 70 % de aminoácidos del aguacate está en el hueso).
– Reduciendo los niveles de colesterol y triglicéridos.
– Ayuda a bajar de peso.
– Contiene fibra soluble.
– Ayuda en la digestión y tránsito intestinal.
– Fortalece el sistema inmune.
– Aumenta los anticuerpos y fortalece el sistema inmunitario.
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