San Juan de los Morros.- Como es costumbre por estas fechas, los sanjuaneros ya comienzan a comparar precios para adquirir los productos y preparar sus hallacas.
La tradición venezolana invita a la población a ir reuniendo los ingredientes para organizar la cena navideña con todos los hierros.
El plato navideño con hallacas, ensalada de gallina, asado o pernil y el popular pan de jamón tal vez no se tenga en su totalidad este año.
Al parecer la mejor opción para muchos está en los mercados libres y cielos abiertos, donde los ingredientes para preparar este plato típico navideño están más económicos.
En Guárico, las autoridades en materia de alimentación aseguran estar haciendo esfuerzos para que el pueblo pueda hacer su comida decembrina.
Por ello, el presidente de la Empresa Alimentos del Guárico (Alguarisa), Emilio Ávila indicó que están trabajando una programación previa al mes de diciembre.
Sobre esta estrategia Ávila dijo que ofertarán ingredientes navideños en los cielos abiertos a precios accesibles.
¿Qué ingredientes podrá encontrar usted en Cielos Abiertos para hacer las hallacas?
- Alcaparras
- Aceitunas
- Pasas
- Pollo
- Carne
- Harina
- Aceite, entre otros.
Transcendió que el despliegue de las Ferias del Campo Soberano inició este fin de semana en el municipio Roscio.
En esta oportunidad, 500 familias sanjuaneras fueron beneficiadas con la venta de rubros con los que pueden preparar platos navideños.
El presidente de Alguarisa dijo que la iniciativa de distribución se extenderá al resto de los municipios de Guárico.
“El Gobierno Nacional está presto a facilitar la adquisición de los ingredientes para las hallacas, nadie se quedará sin sus comidas tradicionales”, añadió.
Frineth Trocel / El Tubazo Digital
