San Juan de los Morros.- Encontrar un espacio acogedor, creativo y de buena atención siempre es el deseo del ciudadano de hoy, sobre todo a la hora de degustar diferentes platos.
Yerlimar Rodríguez, una joven emprendedora tomando el recuerdo de su abuela y de un baúl lleno de magia abre en la capital guariqueña un nuevo concepto en restaurant: “Vintage”.
Vintage es la definición usada para referirse a todos aquellos objetos con cierta edad, pero que aun no se consideran como antigüedades.
Por ello la pregunta recurrente en este Gastrobar: ¿por qué ese nombre? A lo que Yerlimar trae al ambiente a su celosa abuela y el viejo baúl de madera lleno de recuerdos que ella guardaba como un tesoro.
“Tenemos que apostar a nuestro país, se puede trabajar con paciencia”, así lo comenta en medio de la Expo Guárico 2019, evento al cual asistió mostrando parte de su creación, allí se realizaron estas imágenes .
Con una decoración única apoyada en la creatividad y una mezcla de ayer y hoy, echan mano de madera y objetos que hagan sentir al visitante que está donde siempre ha deseado.
Vintage es lo más buscado por el adulto contemporáneo, porque desde el medio día hasta la media noche, en doce horas de esmerada atención pueden disfrutar de este lugar con un toque romántico y familiar.
El menú se pasea por una variedad de platos carnes, pollo, mariscos, calamares y la infaltable parrilla mar y tierra, la más solicitada.
Vintage posee la ubicación más estratégica y segura de la ciudad, al final de la avenida Sendrea, a pocos pasos de la plaza Bolívar y de su imponente sanjuanote.
Su creadora resalta que el espacio no sólo es el lugar para citas, almuerzos conversas, sino también para celebraciones especiales de empresas, grupos y cumpleañeros que reservan a través del telefoneo 0412 – 4348703.
El Tubazo Digital / Orlando Medina Bencomo
