Los expertos han descubierto la forma en que ciertas enzimas transforman ácidos grasos a uno de los componentes más importantes del coronavirus. Se trata de la proteína “spike”, que forma la membrana espinosa, clave en el proceso de infección a otras células.
Consiguientemente, medicamentos capaces de modificar los ácidos grasos “evitan de forma eficaz que el SARS-CoV-2 infecte otras células”, destacó EPFL en un comunicado. En el texto, se subrayó que el hallazgo también puede aplicarse contra otros virus, como los de la gripe o el herpes.
El estudio, que se publicó en la revista especializada ‘Developmental Cell’, explica que la transformación de ácidos grasos es conocida en términos especializados como S-acylación. Además, la misma es llevada a cabo por unas enzimas llamadas zDHHC-acetyltransferasas.
Dichas enzimas añaden ácidos grasos a proteínas y aminoácidos con el fin de optimizar sus funciones, entre ellas, en el caso de los virus, su capacidad de infectar células vecinas.
Con información de la EFE
